Простая и вкусная выпечка на кефире - Тесто для чебуреков. Рецепты теста для чебуреков. Как
Тесто для чебуреков на кефире — получится даже у новичка
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с парой горячих вкусных чебуреков в руках. Откусываешь, сок капает, пальцы потом пахнут жареным тестом — и отличное настроение, как будто сделал что-то очень хитрое — родители такого ни за что в жизни не разрешили бы. Для теста вскипятите 1,3 стакана воды с солью и маслом масло придает готовым чебурекам характерную «пузырчитость». Добавьте яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите тесто.
Классического теста для этого блюда не существует. Мы предлагаем несколько самых распространённых и удачных вариантов. Из всех видов теста получатся тонкие хрустящие чебуреки с пузырьками. Тесто на воде комнатной температуры и на кефире будет менее пузырчатым, но не менее нежным и вкусным.
Чебуреки "Очень вкусные"
Действительно - просто и очень вкусно!! Муж давно просит домашние чебуреки, а я все не решалась на них.. Но главное, что после остывания они остаются мягкими и вкусными - вот это я всегда хотела!
